シンクでパスタも排水する場合は、 この記事を絶対に読む必要があります!この単純な小さな習慣は完全に 間違っています 料理用の水 は本当に便利で、作るのに不可欠だからです当店のお料理がさらに美味しく！ 理由を一緒に見てみましょう!
奇妙？さぁ、始めよう！
パスタは流し台で水切りしていますか？今日から二度と！
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調理中、水はすべての 利点 を吸収します: パスタから野菜まで、に最適です。 season および .
色が白っぽくなったり、場合によっては黄色っぽくなったりしても、捨てていいわけではありません!
維持することが不可欠です そしてそれを使ってソースを作ります 一貫性があります そして美味しい！
おかげで とろみのある性質 で、ソースを完璧に混ぜ合わせることができます: 最初のコースは になります。 均質で、油はどこにも行き渡らない。
おたま 調理水 を お玉 で満たすだけです調味料と組み合わせてください。それだけでなく、この秘密はリゾット、レンズ豆、豆などの料理にも理想的です。つまり、でんぷんが豊富なすべての料理です!
完璧な結果を得るには、油を追加しないでください。とろみはつきませんが、料理が油っぽくなり、消化しにくくなります。
また、材料を混ぜるのにコーンスターチや小麦粉を使用しないでください.
パスタの水切りを簡素化するには、通常の穴あき容器を スキマーに交換できます!こうすることで、鍋の中に煮汁が残りますので、そのままお使いいただけます。
または、 ストレーナーの蓋 を備えた鍋を購入すると、他の付属品はもう必要ありません!便利で取り外し可能: 本当の 革命!